久しぶりに快晴の東京です。
スッキリとした秋の空気が気持ちいいですね。
ただいま明大前のかくれん坊では、秋の食材ネタをどんどん提供しています。
秋は香りも味覚も彩りも。。五感が刺激される季節ですが、食材を通して感じて頂けたら。といつも私達は思っています。
昨日の銀杏に続き、ご紹介したい秋の旬のネタは【 栗 】です。
ちょうど良い柔らかさに茹であげた栗を衣で優しく包み、揚げております。
サクサクの中に、しっとりとした栗の食感を感じて頂けると思います。
明大前かくれん坊は、まだまだ週末の予定も受け付けております。
是非お店に、秋を食しにいらっしゃってください。お待ちしております。
明大前 かくれん坊
⚫営業時間 17:00-23:00
⚫定休日 毎週火曜日