日が短くなってきた今日この頃。
もう秋は目前ですが、かくれん坊では早々に、秋の旬ネタ少しずつはじめています。

栗の串揚げは、皆さん召し上がったことありますか？
思ったほどパサパサではなく、しっとりとした食感に仕上げているのが当店のおすすめポイントなんです。

ほのかに甘くて、味もしっかりと閉じ込めたこの一品。

当店の白ゴマ岩塩で召しあがって頂くのがおすすめです。

秋の旬ネタまだまだありますので、こちらでどんどん 紹介していきます。

3日かけて仕上げる手作りソース。本日完成しました。

当店はソース、ポン酢、岩塩をひと手間掛けて仕上げる【自家製調味料】も自慢の品です。

特にこのソースは海老やトマト、林檎など沢山の食材や調味料を、煮つめて濾したもので、じっくり時間をかけている分、とっても深い味わいです。

まろやかで甘辛いソースは、お肉にも野菜にも充分に染み込むので、最後の一口まで楽しんで頂けると自信を持っておすすめ出来ます。

本日から完成したソース出しています。

甘辛ソースで食べる、アスパラや牛肉は本当に格別ですよー！

是非この機会に、明大前のかくれん坊にてお待ちしております。

早いもので8月に突入しましたが、毎日不安定な天気が続いております。

かくれん坊明大前店は、今月も元気に頑張って参ります！

最近、新しいネタを考案しました。

【塩豆腐】です

もう既に何名様かに召し上がって頂きまして、とても気に入って頂いてるようですので、新ネタとして提供しています。

是非、たくさんの方に召し上がって頂きたいです。

夏いっぱいは、ご提供していきますので是非ご来店お待ちしております！

かくれん坊  明大前店